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다이어트중 올바른 외식 방법~

Posted at 2009. 12. 11. 14:25 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너 강 입니다.

한해를 마무리하면서 잦은 모임과 술자리로 많이 힘드시죠?^^  직장생활을 하면서 잦은 모임도 다이어트의 실패의 원인이 될수 있지만 점심때면 항상 외식을 하는것 역시 다이어트 실패의 요인이 될수 있습니다.

대부분 점심은 간단한 음식을 먹거나 자신이 좋아하는 음식을 후루룩~ 먹고 다시 일을 할것 입니다.

외식을 할때 어떤음식을 어떻게 먹어야지 다이어트에 성공할수 있을까요??

금일은 올바른 외식방법에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

한식당에서 식사를 할때는 이렇게 하세요~

한식은 메뉴에서 항상 빠지지 않는것이 있습니다. 그것은 바로 밥 이죠??
한식단에서 칼로리를 줄이기 위해서 우선 식사전 밥을 20%정도 덜어내고 식사를 시작하세요.

그리고 한식에는 국과 찌개류 역시 많습니다. 국과 찌개를 드실때는 국물보다는 건더기 위주로 식사를 하세요.자신도 모르게 많은 염분을 섭취할수 있습니다.

메뉴를 선택할때 야채가 많이 나오는 음식을 선택하세요~

그럼 비빔밥 먹으면 되겠네요?? 야채가 많으니..^^

비빔밥도 나쁘지 않으나 비빔밥 같은 단일 메뉴는 먹는 속도가 빨라 양 을 조절하기 힘들기 때문에 많은 칼로리를 섭취할수도 있습니다.

그럼 뭘 먹으라는 거죠? ㅡ,ㅡ

다양한 나물과 생선이 같이 나오는 백반을 드시면 되겠죠??^^

한식당에서 음식 섭취 칼로리를 낮추는 방법은??
① 밥은 20% 정도 덜어내고 식사를 한다.
② 국과 찌게는 건더기만 먹도록 한다
③ 야채가 많이 나오는 메뉴를 선택한다.
④ 적절한 탄수화물, 단밸질, 지방을 함께 섭취한다.

중식당에서 식사를 할때는 이렇게 하세요~

중식은 대부분 기름에 볶고 튀기는 음식들이 많습니다. 다이어트중 중식을 안먹는게 가장 좋은 방법이겠지만 모임이나 어쩔수 없는 상황이 온다면 이렇게 해보세요.

중식당에서의 밥류(볶음밥)는 기름에 볶아서 조리를 합니다. 그럼으로 밥의 탄수화물과 지방이 아주 많은 음식이 되겠죠??

어쩔수 없이 중식당을 간다면 맑음국(우동, 굴짬뽕 등)의 면요리를 선택하세요. 면류를 선택할때도 굴이나 낙지등 야채와 해산물이 많이 들어 있는 음식을 선택하시면 됩니다.

식사를 하실때도 면 먼저 섭취하기 보다는 야채와 해산물을 먼저 먹어준 후 면을 먹는다면 포만감을 느낄수 있을것 입니다.

그리고 메인 요리를 선택 할 때는 중국집 대표 메인 요리인 "탕수육" 보다는 냉채류의 요리를 주문하는게 현명 합니다.

중식당에서 음식 섭취 칼로리를 낮추는 방법은??
① 기름에 볶거나 튀기지 않은 면류를 선택한다.
② 면류를 먹을 때는 면 먼저 먹는게 아니라 야채와 해산물을 먼저 먹는다.
③ 메인 요리를 주문 할 때는 기름에 튀기거나 볶은 요리보다는 상큼한 음식을 선택한다.

일식당에서 식사를 할때는 이렇게 하세요~
 

일식은 다이어트를 하는 사람들에게도 먹을 거리가 많은 건강음식들이 많습니다.
단백질의 함량도 높고, 염분과 기름기가 적은 메뉴가 많죠.

그러나 일식집 역시 튀김류나 단일메뉴(회덮밥)등을 먹을때는 주의를 하시는게 좋습니다.
튀김을 꼭 먹어야 겠다면 튀김옷을 벗겨내 칼로리를 낮추는게 좋으며 회덮밥 역시 양념과 밥 량을 줄이는것이 좋습니다.

초밥 역시 생각보다 탄수화물의 량이 많고 칼로리가 높으니 주의하시는게 좋으며 롤 초밥 역시 칼로리가 높습니다.
롤 초밥을 드셔야 겠다면 마요네즈나 칼로리가 높은 롤 초밥 보다는 야채 롤 을 선택하는게 현명하겠죠?^^

초밥은 개당 40~140kcal정도 됩니다.

일식당에서 음식 섭취 칼로리를 낮추는 방법은??
① 튀김류를 꼭 먹어야 한다면 튀김옷을 벗겨내고 먹자
② 회덮밥을 먹을 때는 조금 싱겁게(양념은 적당히) 천천히 먹도록 하자.
③ 켈리포니아 롤 보다는 생선초밥을, 생선 초밥 보다는 회를 드시는게 좋겠죠?^^

외식할때 조금만 신경 쓴다면 다이어트에 지장 없겠죠?! 즐거운 주말 보내세요^^

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