'다이어트음식'에 해당되는 글 173

  1. 신상 운동 케틀벨이란?? 35 2010.02.01
  2. 집에서 몸짱만들기(가방을 이용하자, 홈트레이닝, 퍼스널트레이너, 개인트레이너, 트레이너 강) 28 2010.01.30
  3. 운동전 스트레칭은 돌리고~(동적 스트레칭,) 56 2010.01.29
  4. 집에서 몸짱 만들기(수건을 이용하자) 31 2010.01.24
  5. 다이어트 성공을 위한 식이요법 29 2010.01.23
  6. 다이어트중 면요리가 먹고싶다면? 강추(닭가슴살 곤약 해파리 냉채, 200kcal음식,레시피) 35 2010.01.19
  7. 추노 복근만들기, 섹시한 복근만들기(복부운동 3가지) 51 2010.01.18
  8. 하체비만 안녕~!! 하체 서킷트레이닝(강창근 퍼스널트레이너) 37 2010.01.16
  9. 운동중 꼭 필요한 수분섭취의 중요성 37 2010.01.15
  10. 운동후 근육통이 생기는 이유와 근육통이 없는 이유 46 2010.01.14
  11. 하루 한끼 먹는데 살이 안빠지는 이유는??(세트포인트의 이해, 강창근 퍼스널트레이너) 25 2010.01.10
  12. 음식 칼로리를 줄이는 7가지 방법(다이어트 음식만들기) 19 2010.01.07
  13. 손쉽게 다이어트 "피클" 만들기 (피클 만드는 법) 46 2010.01.06
  14. 다이어트 성공을 위한 식단(다이어트 식단표) 47 2010.01.05
  15. 건강한 다이어트를 위한 비법 15가지 31 2010.01.04
  16. 성공한 다이어트를 위해 이것만은 알자!!(트레이너 강) 31 2010.01.03
  17. 미역국을 먹으면 시험을 망친다?? 과연 그럴까요?? 32 2009.11.10
  18. 다이어트 성공을 위한 식사지침-* 35 2009.08.21
  19. 건강을 위해 먹어야할것 VS 먹지 말아야 할것!! 17 2009.06.07
  20. 매콤_*달콤-* 닭가슴살 샌드위치 만들기-* 18 2009.06.02
  21. 퍽퍽한 닭가슴살 맛있게 먹기-* 닭가슴살 모듬야채볶음-*(닭가슴살요리) 7 2009.05.30
  22. 음식섭취는 이렇게-* 지방을 줄이자 7가지Tip-* 5 2009.05.23
  23. 다이어트에 좋은-* 닭가슴살 해물야채 볶음 만들기-* 10 2009.05.18

신상 운동 케틀벨이란??

Posted at 2010. 2. 1. 06:00 // in 다이어트 운동/홈 트레이닝 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다.
운동하면 기본적으로 머리속에 떠오르는것이 헬스클럽에서 하는 유,무산소 운동일 것 입니다.

금일은 국내에서는 쉽게 접하지 못하는 "케틀벨"운동에 대하여 알아볼까 합니다.

케틀벨을 이용한 운동이 국내에 이슈가 되기 시작한건 영화 300에서 배우들이 사용한 운동법, 가수 비가 외국에서 퍼스널트레이닝을 받으면서 케틀벨 운동을 병행하여 이슈가 되었죠~

그럼 케틀벨에 대하여 자세히 알아보겠습니다.
관련글 - 영화 300과 비의 운동 케틀벨은 뭐??(흰소를 타고)



케틀벨? 역사는 어떻게 되나??
케틀벨의 정확한 역사는 아직까지 없습니다. 여러속설중에 러시아의 민속학에서 케틀벨 같은 도구를 농부들이 던지고, 휘두르고, 저글링 하면서 가지고 노는 놀이가 운동으로 발전하였다고 합니다.

그후 1980년 모스크바올림픽을 위해 케틀벨 트레이닝의 효과를 과학적으로 입증하여 선수들이 케틀벨을 이용하여 훈련하였고 그 당시 소련이 금메달을 휩쓰는 일이 벌어졌다고 합니다.

케틀벨의 장점은 무엇인가??
하나의 도구로 운동기술이 간단하고 효과적이며 근력과 근지구력 향상에 효과적이다.
상해위험부담이 적어진다.(코어의 강화와 감속력 증가)
개인운동 또는 그룹운동이 가능하며 값이 저렴하여 오래 사용할수 있다.

케틀벨과 덤벨은 중량을 이용한 운동입니다. 케틀벨과 덤벨의 차이는 케틀벨은 손잡이가 있어 무게중심이 이동을 하지만 덤벨 같은경우 무게중심이 중앙에 있습니다.
그래서 케틀벨의 경우 손을 잡는 위치에 근육에 전해지는 저항값이 틀려질수 있습니다.



케틀벨 트레이닝으로 얻을수 있는 효과는??
근력증가, 근지구력증가, 파워증가, 유산소능력, 칼로리소비량증가, 유연성, 타이밍, 발란스능력, 협응력, 상해예방등이 있지만 개개인 모두에게 적용되는 것은 아닌것 같습니다.

케틀벨은 효과만점 만능 운동 도구인가??
위에서 말했듯 케틀벨을 이용한 운동의 장점은 아주 많습니다. 그러나 케틀벨 역시 운동 소도구일 뿐 입니다.

케틀벨의 단점은??
1) 케틀벨의 장점은 몸의 중심근인 코어의 안정성 증가를 할 수 있는 운동이지만 바벨, 덤벨을 이용한 근력트레이닝과 비교 했을때 충분한 근력증가에 어려움이 있습니다. 

2) 케틀벨을 이용하여 여러가지 운동 프로그램을 디자인 할 수 있지만 덤벨이나 다른 소도구역시 같은 방법으로 응용할수 있으며 덤벨을 이용해서도 충분히 같은 시간때 근지구력이나 소비칼로리를 높힐수 있습니다.

3) 케틀벨의 장점에 보면 상해 부담이 줄어든다고 하였는데 운동 초보자의 경우 부상의 위험이 있습니다. 기본적인 케틀벨 동작은 스윙, 겟업, 스내치, 스쿼트, 데드리프트, 클린, 저크의 동작을 응용합니다. 그러나 운동 초보자의 경우 앞에서 말한 운동을 배우기 위해서는 최소 1~2주는 집중하여 운동을 배워야 합니다.

결론은??
예전과 다르게 현재에 들어서 새로운 운동 도구와 방법들이 소개되고 있습니다. 앞으로도 더 많은 트레이닝 방법과 효과적인 운동 소도구들이 소개가 될 것입니다.
그러나 어떤 운동이던 기초 체력과 기본적인 근육이 발달이 되지 않는다면 상해의 위험은 있습니다. 어떤 새로운 운동을 하더라도 머신, 바벨, 덤벨을 이용하여 기초 근육과 체력을 향상 시킨후 실시하는것이 좋습니다.

케틀벨이랑 상관은 없지만~ 새로운 운동이 될 수 있는?? 동영상을 보시면서 즐거운 한 주 시작하세요^o^

다음에 기회가 되면 케틀벨 운동도 포스팅 하겠습니다^^


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집에서 몸짱만들기(가방을 이용하자, 홈트레이닝, 퍼스널트레이너, 개인트레이너, 트레이너 강)

Posted at 2010. 1. 30. 06:00 // in 다이어트 운동/홈 트레이닝 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다. 오늘은 즐거운 토요일 입니다.^^ㅋ
요즘 꾸준히 집에서 작은 도구들을 이용하여 몸짱만들기 글을 포스팅 하고 있습니다. 금일도 집에 하나씩은 꼭~!! 있는 가방을 이용한 몸짱 만들기를 소개하겠습니다.


관련글-

집에서 몸짱 만들기(수건편) , 집에서 몸짱 만들기(가슴, 복부를 동시에), 집에서 추노 장혁 복근 만들기, 집에서 몸짱만들기(한 동작으로 전신운동을)

아령을 구입하기 아깝죠~?? 아령 필요없습니다.~ 가방과 책장에 곤히 잠들어 있는 뚜꺼운 책 몇권만 있으면 몸짱만들기 가능합니다.^^

책가방을 이용하면 좋은점??
다른 도구들은 무게를 조절하기 힘들지만 책가방은 개인에 맞는 중량을 설정할수 있다.
책장에 숨어 있는 뚜꺼운 책들이 먼지를 틀고 운동기구로 변신한다.^^
손잡이가 있어 운동하기 편리하다.
돈이 안든다.


자~ 그럼 금일은 책가방을 이용하여 가슴, 삼두, 하체, 어깨 운동을 배워보겠습니다.
각 근육에 한 운동씩 소개가 됩니다. 동영상은 한번에 소개하겠습니다^^

준비운동 스트레칭

 

daum ID 있으신분은 ◀◀클릭해주시면 쉽게 글을 볼 수 있습니다.
daum ID 없으셔도 ▼▼▼ 클릭 해주시면 많은 분들이 함께 볼 수 있습니다^o^

책가방 매고 팔굽혀 펴기
운동 자극 부위: 1차근육- 대흉근, 2차근육-삼두근, 전면 삼각근

운동방법: 자신이 컨트롤 가능할 정도의 책을 가방에 넣은후 팔굽혀 펴기를 실시 합니다.


책가방 하늘로 밀어올리기
운동 자극 부위: 삼두근

운동 방법: 자신이 컨트롤 가능할 정도의 책을 가방에 넣은 후 가방 끈을 한손씩 잡고 사진과같이 팔꿈치를 편후 팔꿈치를 굽혀 주기를 반복 합니다.


앞, 뒤로 다리벌려 무릎 굽히기

운동 자극 부위: 1차근육- 대퇴사두근, 2차근육- 둔근

운동 방법: 사진과 같이 다리를 앞, 뒤로 넓게 벌린후 상체와 골반의 중심이 흔들리지 않게 무릎을 굽힌다.
뒷 무릎이 땅에 닿기 직전 시작자세로 돌아오기를 반복 한다.


가방 끈 잡고 앞으로 들어올리기
운동 자극 부위: 1차근육-전면 삼각근, 2차근육-측면 삼각근.

운동 방법: 사진과 같이 가방 끝을 양손으로 잡은 후 팔꿈치를 조금 굽혀준다.
팔꿈치를 고정하고 손을 얼굴 위치까지 들어준다.

동영상으로 보기


남기는글:
1) 내일은 가방을 이용한 등, 이두, 허리, 복부 운동을 소개 하겠습니다^^
2) 금일 교육이 있어 오후에는 댓글을 남기지 못합니다. 참고하세요^^
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운동전 스트레칭은 돌리고~(동적 스트레칭,)

Posted at 2010. 1. 29. 07:04 // in 부위별 운동/유연성(stretching) // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다.~! 겨울이라 요즘 집에서 할 수 있는 운동을 많이 소개하고 있습니다.~!! 생각을 해보니 집에서 운동전 스트레칭 방법에 대하여 설명을 안했더군요^^;
금일은 홈트레이닝 전 집에서 하는 스트레칭에 대하여 알아보겠습니다.

정적 스트레칭


운동전 스트레칭은 돌리고, 운동후 스트레칭은 늘리고~

 
운동을 한번이라도 배워본 사람들은 스트레칭의 중요성을 알것입니다. 운동전 스트레칭은 돌리고 뛰라고?? 이 무슨 쌩뚱맞은 소리인가??

스트레칭 하면 우리의 머리속엔 항상 정적스트레칭(근육을 늘리고 반동이 없는 스트레칭)이 떠오를 것입니다.

그러나 운동전 정적인 스트레칭은 안하느니 못하다는 연구결과가 예전부터 나오고 있습니다.

운동전 스트레칭을 하는 가장 큰 이유는 체온을 상승시키고 부상을 예방하기 위해서 입니다. 문제는 운동전 정적스트레칭은 체온을 상승하거나 부상을 예방할수 없다는 결론 입니다.

그러나 헬스클럽 같이 웜업으로 5~10분간 유산소성 운동을 한 후에는 정적인 스트레칭을 하여도 이미 체온이 상승하였기 때문에 스트레칭중, 운동중 부상의 위험을 감소시킬수 있을것입니다. 그러나 집에서 운동을 한다면 집에서 줄넘기를 하거나 걷기, 달리기를 못하기에 운동전 정적인 스트레칭은 안된다는 것 입니다.

운동전에는 돌리는 스트레칭을 하자.

운동전에는 정적 스트레칭보다 동적 스트레칭이(관절을 돌리고, 반동이 수반되는 스트레칭 ) 체온을 상승시키며 부상을 예방하여 줄여 줄것 입니다.


운동후에는 늘리는 스트레칭을 하자.
운동으로 인하여 체온이 상승하고 근육이 정적 스트레칭을 식시하기 좋을 정도로 부드러워져 있을것이다. 운동후 스트레칭은 유연성을 증가시킬 수 있는 좋은 시간이 됩니다.

평상시에 요가 같은 정적인 스트레칭을 하면 안되겠군요??
NO!! 앞서 말했듯이 운동전 정적인 스트레칭은 우리가 알고 있는 만큼 체온상승과 부상예방을 못한다는 것이지 정적인 스트레칭이 “나쁘다”가 아닙니다.
평소 회사, 집에서는 유연성 증가를 위하여 정적인 스트레칭, 요가등을 꾸준히 하는것이 상해를 예방할수 있습니다.


홈트레이닝 전 스트레칭 운동순서

관절 돌리기[목, 어깨, 허리, 무릎, 손목, 발목] → 땅에 손 짚고 무릎 펴기 15회 → 팔벌려 뛰기 4회반복 20회, 1회반복 20회 → 상체늘리기 15회

기억하자~*
운동전 스트레칭은 돌리고~ 뛰고~
운동후 스트레칭은 늘리고~ 늘리고~^^

홈트레이닝 전 스트레칭 동영상으로 보기-*


스트레칭 관련글
간단하지만 효과만점 스트레칭
스트레칭 아무짝에도 쓸모 없는짓??
의사가 말하는 스트레칭 필살지침


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집에서 몸짱 만들기(수건을 이용하자)

Posted at 2010. 1. 24. 13:46 // in 다이어트 운동/홈 트레이닝 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강입니다. 요즘 집에서 할 수 있는 운동을 자주 소개했는데 한번씩 해보셨나요?^^

금일은 집에서 할 수 있는 운동 3가지를 소개 하겠습니다.~!! 홈트레이닝 특성상 대부분 저강도로 실시되어지니 금일은 저강도 운동보다는 조금 힘든~강도로 하실 수 있는 병행운동을 소개 하겠습니다. 힘든만큼 더 ~ 운동효과는 좋겠죠?^^

금일의 운동을 도와줄 소도구는 어느집이나 꼭 있는 ~ 없어서는 안되는~!! "수건" 입니다.

"수건으로 스트레칭은 해도 무슨 운동을 할 수 있겠어?!!"라고 생각 할수도 있지만 발상을 전환하면 아주 쉬우면서도 효과가 큰 근력 운동이 가능하다는 사실!!
수건이라고 무시하지마세요~!! 3세트씩만 실시하시면 수건이 두려워 질수도 있습니다.^^

본격적인 운동소개를 하겠습니다.
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운동 Start~*
수건을 이용한 팔굽혀 펴기 & 한 팔 벌려 모으기
운동 부위:
가슴에 가장 많은 운동이 되며 전면 삼각근과 삼두근 발달에 도움이 되는 운동입니다.
 
운동 설명:
사진으로 봐서는 조금 이해가 안되시죠??
팔을 굽히면서 한쪽팔은 고정 한쪽 팔은 벌려준 후 다시 처음자세로 돌아 옵니다.
한쪽 실시 후 반대쪽 팔 역시 동일하게 실시 합니다. 운동설명으로 이해가 되지 않는 분들은 동영상을 보시면 쉽게 이해가 될것 입니다. 가슴운동은 크게 두가지로 분류가 됩니다. 프레스(밀어주는), 플라이(모으는)로 구분이 되며 위 운동은 두가지 성질을 한번에 실시하는 운동입니다.
다리를 펴고 하기 힘드신 분들은 무릎을 바닥에 고정한 후 실시 합니다.

동영상으로 보기



양 무릎 몸쪽으로 당겼다 펴기
운동 부위:
 복부와 전면 골반근육, 다리에 근력을 키울수 있는 운동이 될것 입니다.

운동 설명: 동작은 아주 간단합니다. 발로 걸래질을 한다는 생각으로 양 무릎을 몸쪽으로 당긴후 처음 자세로 돌아가기를 반복 합니다. 참 쉽죠~~??^^ 그러나 생각보다 쉬운 운동은 아닙니다.~!! 다리를 펼 때 엉덩이가 너무 바닥으로 내려가지 않게 주의 하세요~ 허리에 무리를 줄 수 있습니다.

동영상으로 보기




한발씩 다리 뒤로 뻗어 앉기
운동 부위:
 다리 앞쪽과 엉덩이 근육증가에 도움을 줄 것 입니다. 

운동 설명:
양 발에 수건이나 마른 걸래를 하나씩 밟고 섭니다.
한 발씩 다리를 다쪽으로뻗어 뒤로 나간 발의 무릎을 굽혀 뒷발 무릎이 땅에 닿기 직전 무릎을 폅니다.
무릎을 편 후 처음 자세로 돌아와 반대쪽 다리도 같은 방법으로 실시 합니다.
양쪽 다리를 모두 실시 하는것이 1회 이며 개인의 체력에 맞추어 10~15회 반복하여 3세트 진행합니다.

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다이어트 성공을 위한 식이요법

Posted at 2010. 1. 23. 08:16 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다. 성공한 다이어트를 위해 지켜야 할 식이요법에 대하여 알아보겠습니다.

다이어트를 시작하면서 지켜야할 식이요법


첫째. 탄수화물 섭취를 줄여야 한다.

과체중인 사람들 중 과도한 지방섭취로 비만이 되는 경우도 있지만 탄수화물의 섭취가 늘어나 비만이 되는 경우가 많다. 섭취한 탄수화물은 에너지로 사용되고 난 후 남게 되면 체내에 지방으로 저장이 된다. 탄수화물, 단백질, 지방 모두 쓰고 남으면 체지방으로 저장이 된다는걸 기억하자.

 

둘째. 매끼니 조금씩이라도 단백질을 섭취한다.

단백질은 근육을 만드는데 큰 도움을 주는 영양소 이다. 탄탄한 몸을 만들기 위해서는 단백질의 섭취는 필수!! 두부 같은 식물성 단백질과 지방을 제거한 동물성 단백질을 고루 섭취하는 것이 탄탄한 몸 만들기의 기본이다.

 

셋째. 체중감량을 위해 무조건 지방을 줄여라?? NO!!

지방은 몸에 쌓이는 나쁜 지방이 있고, 그 나쁜 지방을 배출하는 좋은지방이 있다. 좋은 지방은 견과류나 생선에 많이 있으니 하루에 한번정도는 생선이나 간식으로 견과류를 먹도록 한다. 다이어트를 위해 지방을 제한하면 비타민 A,D,E,K가 고괄되어 피부염증과 면역기능이 손상되어 건강에 문제를 일으킬 수 있다.

 

넷째. 채소, 해조류와 친해지자.

채소와 해조류는 칼로리는 낮지만 포만감을 높일수 있는 대표적인 음식이다. 다이어트 중 부족한 무기질과 비타민을 공급 받을수 있을것 이다. 매끼니 풍부한 채소를 먹는다면 나도 모르게 섭취하는 칼로리를 줄일수 있을것 이다. 채소를 먹을때는 볶거나 양념을 많이 하기보다는 데치거나 생것으로 먹는것이 가장 좋다.

 

다섯째. 하루 2L 이상의 물을 섭취하라.

성인 하루 평균 2L의 수분섭취가 필요하다. 신체활동이 많거나 운동하거나 여름철의 경우 하루 3L의 물을 섭취하도록 하자. 물은 내 몸에 필요한 영양소를 각기관으로 보내는 역활을 한다. 물은 칼로리가 없지만 포만감을 느끼게 하고 물만 잘 먹어도 다이어트에 도움이 된다.

 

여섯째. 식사는 천천히, 음식은 꼭꼭 씹어먹는다.

식사를 천천히 하게 되면 폭식을 예방 할 수 이다. 포만감을 느끼기 위해서는 식사 시작 후 20분이 지나야 포만감을 느낄수 있다. 식사를 빨리 하게 되면 포만감을 느끼지 못해 폭식을 하루 가능성이 높아진다. 천천히 꼭꼭 씹어먹는 식습관을 가지는것이 다이어트 성공의 비결이다.

 

일곱째. 식사 비율은 이렇게 한다.

개인마다 활동량이 많은 시간때가 있을것이다. 자신이 오전에 활동량이 많다면 아침을 든든하게 먹고 오후에 활동량이 많다면 점심을 든든하게 먹어라. 대부분의 사람들은 저녁시간에 활동량이 적기 때문에 저녁은 간단하게 식사를 하는것이 좋다.

탄수화물의 비율은 아침이 100%, 점심이 70%, 저녁이 50% 로 식단을 구성하며

단백질의 비율은 아침 50%, 점심 70%, 저녁 100%로 식단을 구성한다.

활동량이 적은 저녁시간에 탄수화물의 섭취를 늘리면 에너지로 쓰고 남은 탄수화물은 체지방으로 저장 되지만 단백질의 경우 근육성장에 도움을 준다.

 

다이어트를 위한 식사구성은??

탄수화물 60%, 단백질 20~30%, 지방 10~20% 섭취 한다. 



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다이어트중 면요리가 먹고싶다면? 강추(닭가슴살 곤약 해파리 냉채, 200kcal음식,레시피)

Posted at 2010. 1. 19. 06:34 // in 영양,식단이야기/음식만들기 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다.~!! 저는 요즘 열심히 다이어트 중 입니다. ㅜㅜ 제가 먹는걸 좋아라 해서~ 다이어트 중에도 닭가슴살만 먹고 살 수는 없습니다^^ㅋ
금일은 다이어트 요리법?? 다이어트에 좋은 음식을 소개하겠습니다.~
면요리를 좋아히시는 분들 많으시죠~ 다이어트 하면서 면이 먹고 싶을 때 딱~!! 좋은 닭가슴살 곤약 해파리 냉채를 소개하겠습니다.

만드는 방법도 간단하고 영양구성도 좋으며~~ 칼로리도 낮은~^^ 닭가슴살 곤약 해파리 냉채!!!!!!!

딸기는 서비스~^^


재 료 : 닭가슴살, 실곤약, 해파리 양파, 부추, 양배추, 당근, 오이등 각종 야채, 냉채소스~

만드는 방법:
해파리는 물에 깨끗이 씻어주세요~ 각종 야채는 먹기좋게 보기 좋게 손질을 합니다.~
그리고 닭가슴살을 먹기좋게 찢어서 냉채소스를 뿌려서 맛있게 드시면 됩니다.^^

실곤약 때문에 비빔면을 먹는 느낌이 들고 맛도 아주 좋으며 다이어트에도 도움이 되는 해파리냉채~ 만들기 참~ 쉽죠잉^^
닭가슴살 100g, 해파리 100g, 실곤약 100g 정도로 요리를 하였는데 혼자 먹기에는 많아서 내일 밥과 함께 먹어야 겠습니다.^^

금일 만든 닭가슴살 해파리 냉채의 칼로리는 188kcal이며 다이어트중 잡곡밥과 함께 먹어도 좋은 영양구성 입니다.

냉채소스가 조금 칼로리가 높은것을 사용하였지만 ~ 저칼로리 머스터드 소스를 사용한다면 더 좋겠죠?^^


(프로그램에 에러가 있는것 같습니다. 당질이 이상하게 표시되는 군요ㅡ,ㅡ;)

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참 먹음직 스럽죠?! 맛도 좋고~ 다이어트에도 도움이 되고~ 포만감도 느낄수 있는 닭가슴살 해파리 냉채
한번쯤 집에서 만들어 보세요^^

추가글- 금일 유부빌더님의 전문의 시험마지막 날 입니다. 응원 부탁드려요~^o^
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추노 복근만들기, 섹시한 복근만들기(복부운동 3가지)

Posted at 2010. 1. 18. 06:49 // in 부위별 운동/몸통(trunk) // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다.~! 주말은 잘 보내셨나요?^^ 겨울인데도 드라마 "추노" 때문인지 몸짱~ 복근에 관심이 많은 것 같습니다. 금일은 집에서 간단하게 할 수 있는 복근운동 3가지를 소개 하겠습니다.
물론 복부운동만 한다고 추노에 출연하는 배우들 같은 복근을 만들기는 힘들것 입니다.~!!
멋진 복근을 만들기 위해서는 계획적인 운동과 식이요법~!! 유산소운동을 병행 하여야 한다는거~~ 기억하시고요~^^ 집에서 할수있는 복근운동을 배워보죠~^^


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물병을 이용한 크런치
운동방법:
일반 크런치와 다르게 양손에 물병 또는 덤벨 등 무게가 있는 물건을 잡고 복부에 저항을 주는 것입니다.
자신의 몸을 이용하여 하는 것 보다 조금 더 복근에 자극을 줄수 있겠죠?^^
등을 둥글게 말면서 어깨와 몸통을 위로 올려주세요. 물병을 잡은 양손이 윗쪽으로 향하게 하시고 아랫쪽, 또는 윗쪽으로 넘어가지 않도록 주의 합니다. 상체를 들어 올릴 때 호흡은 내뱉으시면 됩니다. 1세트가 끝나기 전까지는 어깨 쪽이 땅에 닿지 않게 주의 하세요.


물병을 이용한 시티드 트위스트
운동방법:
양손에 물병이나 중량이 있는 물건이나 공 등을 잡은 후 몸의 중심을 약간 뒷쪽으로 넘어가게 합니다.
복부에 힘을 주고 몸을 좌, 우로 비틀어 주세요. 복직근와 내, 외 복사근에 자극을 느껴주세요.

시티드 니업
운동방법:
손을 엉덩이 뒤쪽으로 고정해 주세요. 양쪽 무릎을 몸쪽으로 당기면서 복부에 수축을 느껴주세요. 호흡은 무릎이 몸쪽으로 올 때 내쉬면 됩니다.


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하체비만 안녕~!! 하체 서킷트레이닝(강창근 퍼스널트레이너)

Posted at 2010. 1. 16. 06:43 // in 다이어트 운동/순환운동(circuit) // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다. 즐거운 주말 입니다.^^ 저는 오늘도 포스팅을 하기위해~~ 5시에 눈을 떳습니다.^^
여성들의 고민 1순위인 하체비만의 원인과 집에서 할수 있는 하체위주의 서킷트레이닝을 소개하겠습니다. 주말에 집에서 한번씩 따라해보세요^^ 우선 하체비만의 원인에 대하여 알아본 후 본격적으로 운동으로 넘어가겠습니다.~

예전에도 하체비만 시리즈를 포스트 한적이 있죠~~ 그때도 말씀드렸지만 하체비만은 장기간의 노력과 인내를 가지고 꾸준히 운동하셔야 하체비만에서 탈출할수 있습니다. 오늘 소개할 하체서킷트레이닝은 하체의 근육량을 늘리고 스트레칭으로 하체부위의 신진대사를 원할하게 하여~ 하체비만에 도움이 될것 입니다.(강군 이론~^^ㅋ)

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여성들의 하체비만의 원인은 무엇인가??


남성과 다르게 여성의 가장 큰 고민중 하나는 하체비만일 것입니다. 여성은 남성에 비해 하하체비만이 많을수 밖에 없는 이유가 있습니다.

첫번째, 생리, 임신등을 위해 지방을 남성보다 5~10% 골반주위와 하체쪽에 저장을 한다.

두번째, 올바르지 못한 자세로 골반이 비틀어지거나 몸 전체적인 균형이 불균형하다.

세번째, 여성은 살이 찔때는 하체부터 빠질때는 상체먼저 빠진다.

 

체중이 줄어들면 얼굴과 상체쪽만 빠지고 하체지방은 줄어들지 않습니다. 왜그렇죠??

 

지방을 빨리 분해하도록 도와주는 도우미 역할을 하는 베타수용체와그리고 지방의 분해를 억제하는 알파-2수용체가 있습니다. 대부분의 여성은 지방분해를 도와주는 베타수용체는 신체 중 상체에 많이 분포가 되어 있으며, 알파수용체는 하체쪽에 더 많이 분포 되어 있기때문 입니다. 따라서 살이 빠진때는 지방세포 분해효소의 활성도가 높은 얼군이나 어깨부터 살이 빠지게 됩니다. 이 때문에 하체의 살을 빼기 위해 다이어트를 하더라도 얼굴 살이나 원치 않는 가슴이 먼저 빠지게 되는것 입니다.

사람은 살찌는 순서와 살이빠지는 순서가 있습니다. 체중이 증가하면서 살은 하체쪽에서 상체쪽으로 증가하지만 반대로 체중이 줄어들때는 상체쪽 먼저 줄어들고 하체쪽이 늦게 줄어들게 되는것 입니다.

 

그럼 하체비만의 탈출법은 무엇은가??


첫번째, 생활속에서 스트레칭과 바른자세를 유지하여 몸의 균형을 유지하자.

두번째, 근육량을 늘려 신진대사를 원할하게 만들자.

세번째, 운동전, 후 스트레칭과 마사지는 꼭~!!하자.

 

하체비만을 위한 서킷트레이닝 순서~


스모스쿼트& 덤벨 업라이트 로우 →  엎드려 양다리 몸으로 당기기 →  사이드 런지 →  엎드려 양다리 손옆으로 당기기 → 원 레그 데드리프트 →  깊게 앉기 →  힙 사이드 킥 →  엎드려 다리 교차 당기기

전체적으로 10회씩 3set정도 실시 해주세요~!! 10회가 쉽다면 횟수를 올리시면 됩니다.


하체서킷트레이닝 운동배우기

 

스모스쿼트& 덤벨 업라이트 로우


운동방법:
다리를 넓게 八자로 벌리고 선 후 양손에는 가벼운 덤벨이나 물병을 잡고 서 주세요~
앉을 때는 무릎이 발끝쪽을 향하게 앉아주시고 일어날때 힘있게 일어나면서 양손을 가슴 앞쪽으로 당겨주세요.
다리 안쪽 부위와 어깨 부위에 운동이 될것 입니다.
그리고 엎드려 다리 당기기는 사진과 같이 옆드린 상태에서 양쪽다리를 몸쪽으로 동시에 당기기를 반복하시면 됩니다.


사이드 런지

운동방법:
다리를 넓게 벌린 후 사진과 같이 한쪽의 무릎을 굽히면서 몸을 중심을 좌, 우 다리에 실으면 됩니다.
다리 펴진 다리 내측부와 굽혀진 다리 앞쪽의 자극을 느끼시면서 좌,우 반복하시면 됩니다.
옆드려 다리 벌려 당기기는 다신과 같이 양발을 동시에 양손 옆쪽으로 당겨준다는 느낌으로 당겨주세요.


 원-레그 데드리프트

운동방법:
양손에 덤벨을 잡고 사진과 같이 한쪽 다리를 약간 굽힌후 반대쪽 다리를 들어주세요~ 몸과 다리가 一 자가 되면 처음자세로 돌아옵니다. 한쪽다리에 10~15회씩 반복후 반대쪽 다리를 실시 합니다.(동영상보시면 이해하기 쉬우실거예욧~)
두번째 사진은 스트레칭 입니다~~ 설명은 없어도 되겠죠?^^


힙 사이드 킥

운동방법:
양 다리는 자연스럽게 벌린 후 한쪽 다리에 10~15회씩 다리를 옆쪽으로 차 주시면 됩니다.~!!
두분째 사진은 엎드려 다리를 한쪽씩 당겨주기를 반복 합니다.

하체 서킷트레이닝 동영상 보기


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운동중 꼭 필요한 수분섭취의 중요성

Posted at 2010. 1. 15. 07:04 // in 건강운동이야기 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강입니다.

종종 헬스클럽에서 옷이 흠뻑 젖을정도로 땀을 흘리면서도 수분 섭취를 하지 않는 분들이 있습니다. 많은 사람들이 운동전 헬스클럽 탈의실에서 체중을 체크하고 운동후 살이 얼마나 빠졌는지 확인 하곤 합니다.

눈으로 보이는 눈으로 확인 할수 있는 체중계의 줄어든 체중을 보고 "아~~ 오늘 운동 열심히 했구나~~^o^" 로 자기만족을 하곤 합니다.

한번씩 받는 질문중 "운동중 물을 먹으면 안되나요??" 이렇게 질문 하시는 분들이 있습니다.
운동중 물을 안먹으면 체중은 줄어들지만 줄어든 체중은 체수분이 줄어든것 입니다. 지방과는 전~~ 혀 상관없는 수분이 줄어들었기 때문에 다음날 되면 다시 운동을 시작하기 전 체중으로 돌아갈것 입니다.
금일은 운동중 수분 섭취의 중요성에 대하여 알아보겠습니다.

 


 


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땀을 흘리면 체중은 감소, 수분 섭취를 안하면 운동기능 저하~!!
개인마다 운동중 땀을 흘리는 양은 다르지만 저 같은 경우는 운동중 정말 땀을 많이 흘리는 편 입니다.~ 회원을 지도할때 회원과 같이 뛸때도 제가 땀을 많이 흘리는 편이죠.ㅡ,ㅡ;


저 처럼 땀을 많이 흘리는 사람이 장시간 운동을 하는데 수분 섭취를 하지 않으면 어떻게 될까요??
우선 체내 수분 감소로 혈액의 부피가 감소할것이며 이는 곧 혈압의 저하로 이어지게 됩니다.
혈압이 저하되면 근육으로 전달되는 혈액의 양 또한 줄어들것이며 혈액의 양이 줄어드니 근육에 전달되는 포도당과 산소의 양 역시 줄어들어 피부 표피까지 순환해서 체온을 식혀 줄 혈액 공급이 모자라게 됩니다.

혈액 공급이 모자라게 되면 사람의 몸은 이러한 현상을 보상하는 방향으로 반응하는데 심장이 더욱빨리 뛰게 만듭니다.

심장이 빨리뛰고 피부에 전달되는 혈액의 양이 감소함으로써 체온은 점점 더 오르며 결국 움직임이 둔해질 수 있으며 높은 체온으로 인해 잠시 하나님을 만나고 올수도 있습니다.

앞에서 말했듯 사람마다 운동중 땀으로 소비하는 수분의 양은 차이가 있으며 저 같은 경우 운동 중 2~3L 정도의 수분을 섭취 합니다.
요즘은 운동 전, 후 체중을 체크해보지는 않았지만 아마 운동중 2~2.5L 정도의 땀을 흘리는것 같습니다.

운동전 체중보다 운동후 체중이 줄었다면 운동으로 인해 체내수분이 줄었다고 생각하시고 운동중 수분섭취를 조금더 늘리시는게 좋은 방법 입니다.

운동 전, 중, 후 수분섭취 방법을 운동 30분 전에는 수분0.5L 운동중에는 얼마~ 운동후에는 얼마~ 이렇게 설명한 분들도 많지만 제 생각은 운동 전, 중, 후 평상시에 수시로 조금씩 수분을 섭취하는 것이 건강에 좋은 방법입니다.


운동 전, 중, 후 수분섭취는 이렇게 하세요~!!
하루 최소 2L의 물을 섭취하세요.
꾸준히 운동을 하는 사람은 하루 3L의 수분을 섭취하세요.
여름의 경우 2L이상의 수분을 섭취하세요.
내가 땀이 많이 나는 체질이라면~ 수시로 물을 섭취하세요.
운동중에는 한번에 많은 양의 물을 섭취하기 보다는 운동 중간중간 한모금씩 물을 마셔주세요.

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운동후 근육통이 생기는 이유와 근육통이 없는 이유

Posted at 2010. 1. 14. 07:32 // in 건강운동이야기 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다. 웨이트 트레이닝을 하게 되면 대부분의 사람들은 다음날 운동 강도에 따라 경미한 근육통이나 팔을 움직이 못할 정도의 근육통을 느끼고는 합니다.

그리고 운동을 열심히 하였는데도 근육통이 없어서 이렇게 질문 하는 분들도 있습니다. "전 운동강도가 너무 낮나요?? 전 근육통이 없습니다.ㅜㅜ"

금일은 근력운동 후 근육통이 생기는 이유와 운동을 열심히 했는데 근육통없는 이유에 대하여 알아보겠습니다.~!!

근육통(근육피로)는 왜 생기는 것일까??

근육통이 심한 사람의 경우 다음날 업무에 제대로 수행하지 못할 정도로 근육통이 심한 경우가 있습니다.
근육통은 운동중 산소공급부족, 당질부족, 글리코겐 및 글리고겐을 원활한 분해에 필요한 각종 효소가 결핍, 근 수축의 결과, 생산된 노폐물(젖산 등)의 축적 등에 의해서 입니다.
근육에 부담을 주거나 근육을 혹사했을 떄 근육에 피로물질이 쌓이고 근육피로가 일어나게 되죠.
근육에 피로물질이 많이 축적되면 근육이 결리거나 당기고, 통증을 느끼게 되는것 입니다.

근육피로는 어떻게 줄일수 있을까??

운동후 탄수화물을 섭취후 휴식을 취해주세요.
스트레칭이나 마사지로 혈액순환이 원활하게 해주세요.
운동후 심박수를 낮추어주는 쿨다운을 하는것이 좋으며 운동 전, 후 충분히 스트레칭을 해주세요.

근육통이 없는 나는..?? 운동강도를 더 올려야 하나요??

근육통증은 운동후 일어나는 근섬유세포의 미세한 상처와 글리코겐을 에너지로 대사시키는 과정의 젖산 축적의 복합산물이기 때문에 웨이트 트레이닝 후 근육통증으로 전날 훈련의 질을 평가하는 경우도 많지만 근육통이 운동강도의 운동의 질적인 모든 것을 말하는 것은 아닙니다.

운동 전, 후 스트레칭과 쿨다운을 열심히 하셨다면 근육통을 줄일수 있으며 올바른 영양섭취와 휴식을 취했다면 근육통을 줄일수 있기 때문입니다.
특히 여성의 경우 남성보다 근육량이 적기 때문에 초보자 여성의 경우 근육에 충분한 저항을 느끼지 못하여 근육통을 느끼지 못하는 경우가 많습니다. 위 사진의 보디빌더라면 1set만 근력운동을 하여도 찢어지는 근육통이 오지 않을까요?? ㅡ,ㅡ

 
결과적으로 근육과부하로 발생된 근육통을 줄이는 방법은

1.훈련의 철저함(웜업- 본운동- 쿨다운 으로 이어지는 훈련과정을 유지)
2.영양의 철저함(운동후 영양, 휴식기 영양, 수면시간대의 영양)
3.휴식의 철저함(운동후부터 근육을 재활성화 시키지 않는 휴식기 유지)으로 인하여 많이 줄어 들수도 있습니다.

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하루 한끼 먹는데 살이 안빠지는 이유는??(세트포인트의 이해, 강창근 퍼스널트레이너)

Posted at 2010. 1. 10. 10:11 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너 강 입니다. 블로그를 하거나 일상에서 많은 분들이 하는 질문중에 적게 먹는데도 잘이 빠지지 않는 이유를  묻곤 합니다.

이론적으로는 소비하는 칼로리가 높고 섭취하는 칼로리가 낮으면 체중이 빠지는 것은 당연한 것 입니다.

그러나 하루에 한끼 또는 소식을 하는데도 체중이 줄어들지 않아 상담을 하시는 분들이 많습니다.  금일은 왜 적게 먹는데도 체중이 빠지지 않는지에 대하여 알아 보겠습니다.

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1. 하루 한끼는 먹더라도 어떤 음식을 먹느냐가 중요하다.


하루에 한끼는 먹더라도 적절한 영양섭취를 한다면 체중은 줄어들 것 입니다. 양질의 단백질, 탄수화물, 몸에 좋은 지방산을 섭취한다면!! 하루에 한끼 어떤 음식을 어떻게 섭취하는지 생각해보세요~ 혹시 하루 총섭취 칼로리를  고칼로리 식단으로 한끼에 해결하는 것은 아닌가요?

2. 똑똑한 몸이 지방을 저장한다.


건강을 위해서건, 다이어트를 위해서건 하루에 한끼를 먹는 것은 올바르지 못합니다.
몸은 생각보다 많이 똑똑 합니다. 불규칙한 식사시간은 신체에 스트레스를 주며 신체는 자기를 방어하기 위하여 음식이 몸으로 들어오면 지방으로 전환을 할 가능성이 높아집니다. 그럼으로 몸에 지방이 계속 늘어나게 되는 것입니다.

3. 근육량 ↓ = 기초대사량 ↓ = 살이 잘 찌는 몸으로 변신~!!


불규칙한 식습관으로 몸에 지방이 늘어나고 근육량이 줄어들어 결국 살이 잘 찌는 체질이 됩니다.
주위에 친구들을 보면 생각보다 체중이 많을 것 같지만 적은 친구가 있고, 적을 것 같지만 체중이 많이 나가는 친구가 있습니다.
체중이 적을것 같지만 생각보다  체중이 높은 친구 =  근육량 ↑ 기초대사량 ↑ 일 가능성이 높고,
체중이 많을것 같지만 생각보다 체중이 낮은 친구 = 근육량 ↓ 기초대사량↓ 일 가능성이 높습니다.
근육은 지방보다 부피가 적기 때문에 같은 체중이라도 슬림해 보이기 때문 입니다.

4. 활동량이 줄어들고 무기력해 진다.


어려서 부터 어른들이 하는 "한국인은 밥 힘" 이라는 말을 많이 들었을 것입니다. 맞습니다. 사람은 밥(탄수화물)이 신체가 활을을 하는데 1차적인 에너지 입니다. 하루에 한끼 음식을 섭취하면 몸에 힘도 없고 무기력해져 활동량이 줄어들 수 밖에 없습니다.
체중감량을 위해 하루에 1~2시간씩 열심히 운동을 하여도 소비하는 칼로리는 그렇지 많지는 않습니다.
조금 더 먹고 일상에서 조금 더 움직이는 것이 체중감량을 위해 좋은 방법이 될것 입니다.

5. 세트포인트를 조절하자.


세트포인트란 내 몸의 천연 체중조절점이라고 생각하시면 됩니다.


내몸의 체중조절시스템에 이상이 생기면 비만이 되는 것이죠~!! 섭취하는 칼로리가 줄어들면 몸은 자기를 보호하기 위하여 본능적으로 섭취하는 음식(칼로리)을 쓰지않고 지방의 형태로 비축하려 합니다. 상향된 세트포인트를 낮추어야만 체중을 감량할수 있는것 입니다.

예전 팀블로그인 피트니스월드에 박용우 교수님이 세트포인트에 관한 원고를 보내주셔서 포스팅 한적이 있습니다.

박용우 교수님의 세트포인트를 높히기 위한 처방은..
단순당(설탕, 액상과당)이 많이 들어간 음식, 정제한 흰 밀가루로 만든 빵이나 면종류, 트렌스지방이 들어 있는 음식이 세트포인트를 올리는 대표적인 음식들이며 반대로 세트포인트를 낮추는 데 도움이 되는 음식으로는 식이섬유(채소, 해조류 등), 양질의 단백질, 오메가-3지방산이 풍부한 음식(아마씨, 생선, 호두, 해산물)등이 있으며, 설탕이 많이 들어간 자판기 거피나 커피믹스는 무지방 우유나 녹차, 갈아만든 두유로 대신하며, 간식도 과자나 쿠키 보다는 삶은 달걀이나 견과류를 먹는것이 좋다고 하였습니다.

세트포인트 체크리스트

① 최근 3개월 사이에 체중이 2kg 이상 늘거나 줄었다.   Yes / No

② 이전보다 배 주위에 살이 많이 붙었다.

③ 단 음식(설탕이 들어간 인스턴트커피나 과자, 케이크, 청량음료 등)이

    자주 먹고 싶다.   Yes / No 

④ 빵, 국수, 파스타 같은 당질위주의 음식을 자주 먹는다.   Yes / No

⑤ 식사 후에 심하게 졸리거나 갑자기 기운이 쭉 빠진 경험이 있다.   Yes / No

⑥ 아침식사를 거른다.   Yes / No

⑦ 하루 수면시간이 평균 6시간 미만이다.  Yes / No

⑧ 일상생활에서 스트레스가 많은 편이다.  Yes / No

⑨ 술을 일주일에 3회 이상 자주 마신다.   Yes / No

⑩ 신체 활동량이 거의 없는 편이다.   Yes / No

▶ 3개 이상 : 이미 세트포인트가 흔들리기 시작했거나 흔들릴 위험이 높다.

▶ 5개 이상 : 체중조절 시스템의 이상으로 세트포인트가 올라가고 있는 단계일 가능성이

높다. 비만 전문의와 상의하는 것이 좋다.


이처럼 음식량을 줄인다고 체중이 감소하고 모든것이 해결되는 것은 아닙니다. 
올바른 상식으로 신체에 무리없는 올바른 체중감량을 하시기 바랍니다. 하루 한끼 먹는다고 체중 줄어드는것 아닙니다. 체중을 줄이기 위해서는 하루 3~5끼로 조금씩 자주 먹는 습관을 가져야 합니다.


트레이너 강의 다이어트 추천도서-*

원시인처럼 먹고 움직여라 - 10점
박용우 지음/팝콘
 

내몸 다이어트 설명서 - 10점
마이클 로이젠.메멧 오즈 지음, 박용우 옮김/김영사

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음식 칼로리를 줄이는 7가지 방법(다이어트 음식만들기)

Posted at 2010. 1. 7. 14:58 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다. 날씨가 많이 추워서 집 밖으로 나가기도 싫고 운동도 하기 싫으니 살이 포동포동 하게 잘~~ 찌는 겨울철이 되겠죠?^^; 현제 몸을 유지하기 위하여 운동을 하면 가장 좋겠지만~ 운동을 못한다면 섭취하는 칼로리를 줄여야 현제 몸이 유지가 되겠죠~!!
적게 움직이는 만큼 적게 먹어라!?
포동포동 살이 찌지 않기 위해서는 섭취 칼로리를 줄여야 합니다.~!!
자~ 금일은 음식 섭취시 칼로리를 줄이는 방법에 대하여 알아볼가 합니다. 음식 조리시 또는 음식 섭취시 칼로리를 줄이는 방법!! 어떤 방법이 있는지 알아보시죠.

음식 칼로리를 줄이는 7가지 방법


1. 후라이팬 보다는 전자레인지를 사용하자!!
후라이팬에 조리를 하는 음식들을 전자레인지에 조리해보세요.!! 후라이펜은 대부분 기름을 두르고 조리를 많이하죠~!!
전자레인지를 사용하여 조리를 하면 식품 자체의 수분으로 익힐 수 있어 기름을 두를 필요없이 섭취하는 칼로리도 자연히 줄일수 있습니다.
전자레인지를 사용하면 조리 시간도 짧아지며 영양소의 손실도 적습니다.


2. 짧은시간에 익힐수 있는 야채는 기름대신 물로!!
후라팬에 볶음요리를 할 때 기름대신 물을 사용해 보세요. 팬을 뜨겁게 달군 후 기름대신 물을 조금 두른 후 살짝 볶아 주시면 담백한 저칼로리 음식이 될것 입니다. 그리고 잘 눌어붙지 않는 팬을 고르는게 좋겠죠.


3. 눈을 속여라!!
똑같은 음식이라도 크기에 따라 푸짐하게 보일수도 부족하게 보일수도 있습니다.
음식을 만들때 크게썰고, 그릇에 담을때도 각종 야채로 장식을 한다면 보기만 해도 푸짐해 보일것 입니다.
그리고 기름을 두르고 음식을 조리 할 때도 똑같은 재료라도 큼직하다면 흡수면적이 줄어들어 칼로리를 줄일수 있습니다.


4. 기름기가 많은 고기를 먹을때는 이렇게 하세요.
다이어트를 하면서 칼로리가 높아서 고기를 안먹는 분들이 많습니다. 그러나 고기의 단백질이 있어야 근육량을 증가, 또는 유지 할 수 있습니다. 고기를 먹을때는 눈에 보이는 지방을 최대한 제거를 하시고 드시는게 좋습니다.
조금더 칼로리를 줄이고 싶다면 지방을 제거한 고기를 삶거나 또는 뜨거운 물에 조금 삶은 후 굽는것이 칼로리를 줄일수 있는 방법 입니다.


5. 소스, 양념, 조미료도 신경쓰자!!
몸에 좋은 야채샐러드를 먹을때 드레싱은 어떤걸 쓰세요??
메인 요리는 잘 선택 했지만 드레싱을 잘못 선택한다면 나도 모르게 섭취 칼로리를 높일수 있습니다.
드레싱을 선택할때 무지방 드레싱~~ 이라는 것들도 많이지만 기름뿐 아니라 설탕이나  조미료의 칼로리도 무시할 수 없습니다.
가능하면 직접 만들어 드시는게 제일 좋을 방법이겠죠^^ 그리고 양념을 할때 고추를 적절히 사용하면 고추의 매운맛을 내는 캡사이신이라는 성분이 신진대사 기능을 활발하게 하여 지방을 연소하는데 도움을 줄 것 입니다.


6. 마요네즈를 먹을때는 이렇게~!!
사실 다이어트를 하면서 마요네즈를 안먹는게 가장 좋습니다. 고소한맛의 유혹을 이겨내지 못한다면 레몬즙이나 토마토 케첩을 섞에서 섭취하는것이 좋습니다.


7. 고기를 선택 할 때는 이렇게~!!
한국인이 좋아하고 많이먹는 고기는 대표적으로 닭, 돼지, 소고기 입니다.
다이어트중 닭고기를 먹을때 가장 좋은 방법은 껍질을 제거한 안심살이나 가슴살을 먹는것이 가장 좋습니다. 그러나 닭가슴살은 퍽퍽해서 그냥먹기에는 참~ 맛이 없죠!! 닭가슴살도 냉채나 닭찜등을 한다면 맛있게 먹을수 있겠죠??^^ 만약 요리가 싫다면 닭요리를 드실때는 껍질을 제거 한 후 섭취하는게 좋습니다.
그리고 돼지고기나 소고기는 지방이 많은 등심, 삼겹살을 먹기 보다는 앞다리살을 선택한다면 지방을 줄일수 있으며 체중을 줄이고 싶다면 눈에 보이는 지방은 제거를 하시는게 좋습니다.


다이어트 음식과의 전쟁인거 같습니다. 다이어트를 하면서 정말 먹고 싶은 음식이 있다면 자신이 직접 요리를 해서 먹는것이 좋습니다. 위 7가지를 참고하여 칼로리를 낮춘 맛있는 요리를 해보세요^^

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손쉽게 다이어트 "피클" 만들기 (피클 만드는 법)

Posted at 2010. 1. 6. 07:13 // in 영양,식단이야기/음식만들기 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강 입니다. 요즘 제가 열심히 다이어트 중 입니다.^^ㅋ

식이조절을 들어가면서 김치 대신 먹을 피클-* 을 만들어 보았습니다. 아주 간단히 2달 정도는 먹을수 있는 피클을 만들었습니다. 피클을 만들때 약간의 소금과 설탕을 첨가하시면 조금더 맛있는 피클이 되지만 전 맛보다는 다이어트에 조금이라도 도움이 되는..ㅎㅎ 방법을 선택했습니다^^

다이어트에 좋은 피클 만들기


야채 재료: 무, 양파, 당근, 고추, 오이 등


양념 재료: 식초와 피클링스파이스
(조금 맛있는 피클을 원하시면 설탕과 소금을 조금 첨가하시면 됩니다. )

물과 피클링스파이스와 식초를 냄비에 넣고 보글보글 끓여주세요^^

물이 끓는 동안 각종 야채를 먹기좋게 보기좋게 잘라주세요^^
(식초물은 충분히 끓으면 식혀 주세요^^)

1. 무를 잘라주신 후 소금을 약간 뿌려주세요.
2. 다른 야채를 잘라주신 후 소금을 조금씩 뿌려 주세요.

※소금에 살짝 절여 두시면 야채의 수분이 빠져 나중에 아삭아삭해 집니다.^^

야채를 한 통에 모아 전체적으로 섞어 주시면 됩니다.

식초물이 식는 동안 소금 간을 한 야채를 다시한번 깨끗히 씻어 주세요^^

그리고 식초물 야채에 부워주시면 됩니다!!^^

완성!!
이틀정도 실온에 두셨다가 맛있게 드시면 됩니다.^^

피클만들기 참 쉽죠-* ^^

다이어트중 피클이 좋은이유
1. 소금대신 식초로 간을 했기 때문에 염분섭취를 줄일수 있습니다.
2. 다이어트중 계란이나 닭가슴살을 먹을때 함께 맛있께 먹을수 있습니다.
3. 염분이 줄어들어 고혈압이나 당뇨환자에게 좋습니다.
4. 식초는 알카리성 식품이기 때문에 산성을 적절히 중화 시켜 줍니다.

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다이어트 성공을 위한 식단(다이어트 식단표)

Posted at 2010. 1. 5. 06:47 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너 강 입니다. 어제 서울에 100년만에 기록적인 폭설이 내렸습니다. 출근길 넘어지지 않게 조심하는 하루가 되세요..!!

다이어트를 하면서 가장 힘들고 쉽게 포기하는 이유는 먹고싶은 음식을 먹지못하고 배고픈 다이어트를 하기 때문입니다. 배고픈 다이어트는 나 자신을 힘들고 지치게 만들어 다이어트를 포기하게 만들죠..!!

다이어트 할 때 올바른 식사는 어떻게 하는것이 좋을까요?? 금일은 올바른 식단에 대하여 알아보겠습니다^^


다이어트 중 스트레스 받지않고 올바른 식사는 어떻게 해야 할까요??

아침식사
아침식사는 이렇게 하세요!!
대부분의 사람들이 오전에 활동량이 많습니다.
아침은 조금 든든하게 섭취를 해주세요.
아침은 (잡곡밥 1공기 + 미역국 + 생선 + 야채셀러드 + 토마토) 이정도면 매우 훌륭한 식단입니다.
그러나 아침에 바빠서 식사를 못한다면 신선한 과일과 야채, 계란 등을 섭취하는 것이 좋습니다.  



점심식사
점심식사는 이렇게 하세요.
대부분의 현대인들은 점심은 외식을 하게 됩니다. 외식을 할 때는 야채와 나물이 밑 반친으로 제공이 되는 백반집을 추천 합니다.
야채가 많은 비빔밥을 먹을때도 고추장은 줄여주고 밥 역시 조금 덜어 낸 후 드시는게 좋습니다.
평소에 먹고 싶었던 음식이 있다면 점심때 적당량을 섭취하고 대신 오후에 운동이나 활동량을 늘려주는게 좋습니다.



저녁식사
저녁식사는 이렇게 하세요.
다이어트 중 가장 신경을 써야 할 식사가 저녁 식사 입니다.
저녁에는 활동량이 많지 않아 높은 칼로리를 섭취하거나 탄수화물을 과하게 섭취하면 지방으로 전환 되기 쉽습니다.
저녁때는 탄수화물의 섭취를 줄이고 단백질과 야채 위주의 식사를 하시는게 좋습니다.
탄수화물은 잡곡밥 1/3공기 또는 바나나 하나, 단호박 등을 섭취하는게 다이어트에 도움이 될것 입니다.


요약-
탄수화물- 아침에 탄수화물을 100% 섭취한다면 점심-70%, 저녁-50% 섭취하세요.
단백질- 저녁에 단백질을 100% 섭취한다면 점심-70%, 아침-50% 섭취하세요.
지방- 생선이나 올리브유를 통하여 불포화지방산을 섭취 하세요.
매끼니 먹어야 할 음식:
해조류(김, 미역, 다시마등 해조류),야채, 버섯 등 풍부한 야채와 해조류를 섭취해 주세요.
간식으로는:
과일이나 하루동안 부족했던 영양소를 섭취해주세요.
다이어트에 성공하기 위해서는 한끼에 600kcal이 넘지 않는 식사를 하시는게 좋습니다.
그렇다고 여자- 1200kcal, 남자-1800kcal 이하를 섭취하게 되면 영양불균형이나 제지방이 감소하여 요요현상이 생길수 있으니 심한 소식이나 절식, 단식은 피하는것이 좋습니다.
다만 저녁식사는 소식을 하는것이 다이어트에 도움이 될것 입니다.
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건강한 다이어트를 위한 비법 15가지

Posted at 2010. 1. 4. 06:31 // in 다이어트이야기 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너 강 입니다. 신년이라 많은 목표중에 다이어트를 목표로 세우신 분들 많으시죠??^^ 건강한 다이어트를 위하여 알아야 할 15가지 방법에 대하여 알아보겠습니다. 오늘도 힘찬 하루 시작하세요..^^
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트레이너 "강" 이 전하는 건강, 다이어트 비법


1. 주 3회이상 근력운동과 유산소운동을 하자!!
건강을 위해서라면 주 3회 어떤 운동이던지 하는것이 좋습니다. 다이어트가 목적인 사람들은 주 4회 이상 무산소 운동과 유산소운동을 병행하는 것이 좋습니다.


2. 식이요법을 철저하게!! 탄수화물- 60% 단백질- 20% 지방- 20%
탄수화물, 지방, 단백질은 필수 영양소 입니다. 사람이 살아가면서 꼭 필요한 영양소라는 말이죠!!
1차적인 에너지인 탄수화물은 최소 50%는 섭취하시고(너무 과하면 비만의 원인이 될 수 있습니다.) 근육증가를 원하신다면 단백질의 섭취를 조금더 늘려주면서 불포화지방산을 10-15%정도 섭취하는 것이 좋습니다.


3. 과도한 염분 섭취를 줄이기 위해 식사중 젖가락만 사용한다.
한국인 들이 자주먹는 찌게 국에는 생각보다 많은 양의 소금이 들어있습니다. 반찬역시 소금이 많이 들어있는 음식들이 많습니다. 대부분의 일반인 들은 자신도 모르게 과도한 염분섭취를 하게 됩니다. 염분섭취를 줄이기 위하여 찌게를 먹을때는 젖가락만 사용하는건 어떠세요??


4. 무작정 운동하지마라!! 자신에게 맞는 운동과 목표심박수에 맞추어 운동한다.
개인마다 체력과 운동능력등이 다를것 입니다. 각종 책이나 잡지, 인터넷 등에서 수많은 운동을 보고 배울수 있습니다. 그러나 그 프로그램이 모든사람들에게 맞는 운동은 아닙니다. 자신의 체력과 운동수행능력등을 고려하여 운동 프로그램을 선택하세요!!


5. 생활속에서 불필요한 활동을 늘려준다.
건강을 위해서나 다이어트를 할 떄 운동만 한다고 체중이 줄어들지는 않습니다. 하루 1-2시간 운동하는것 보다 일상에서 활동량을 늘리는것이 더 많은 칼로리를 소비합니다.


6. 스트레스 받지마라!! 스트레스 호르몬은 지방을 몸에 저장한다.
다이어트의 적은 여러가지가 있습니다. 그중 하나가 스트레스 입니다. 스트레스를 받으면 나도 모르게 폭식을 할수 있으며 스트레스 호르몬인 코티졸이라는 놈이 지방을 몸에 저잘할려고 할 것 입니다.


7. 유행하는 다이어트를 하지마라. 원푸드 다이어트나 유행하는 다이어트는 요요현상의 지름길!!
세상에는 각종 다이어트 방법이 수도없이 많습니다. 유행하는 다이어트를 시작하기 전에 이 프로그램을 내가 평생 할 수 있는지 다시한번 생각하고 시작하세요. 예를 들어 원푸드 다이어트를 한다면 평생 그 음식만 먹고 살수 있다면 원푸드 다이어트를 하세요!! 그렇지 않는다면 유행하는 다이어트는 요요현상의 지름길이 될것 입니다.


8. 자세가 삐뚤어 졌거나 체형에 이상이 있으면 자세교정부터 받아라.
좌식생활이 늘어난 현대인들은 자기도 모르게 자세가 잘못된 경우가 많습니다. 체형에 이상이 있으면 신진대사도 느려지고 작은 충격이나 사고에도 부상을 입을수 있습니다. 거울을 봤을때 자세가 삐뚤다면 병원에서 정확한 진단을 받으시고 몸의 균형을 잡으세요.


 

9. 건강상에 문제가 있으면 다이어트를 하지마라. 병원을 먼저 찾아라.
질병이 있거나 내, 외적으로 이상이 있을때는 체중을 줄이기 보다는 병원에서 정확한 진단과 진료를 받은 후 운동과 식이요법을 시작하세요.


10. 물, 야채를 가까이하라.
물과 야채는 칼로리는 낮고 포만감을 주며 야채의 경우 부족한 영양분을 공급받을수 있는 건강에 좋은 식품 입니다. 물은 하루 2l이상 섭취하도록 노력하세요.


11. 단기간에 체중감량을 하지마라. 장기간의 목표를 세우고 실행하라.
단기간에 체중을 줄일수는 있습니다. 그러나 단기간에 체중을 줄이면 단기간에 예전으로 돌아갈수 있습니다. 다이어트를 시작 할때는 자신이 지킬수 있는 단기, 장기간의 목표를 세우고 천천히 꾸준히 실행 하세요.


12. 어떤 음식을 먹던지 해당 음식의 칼로리와, 영양성분표를 확인하라.
나도 모르게 고 칼로리 음식을 섭취하는 경우가 많습니다. 현제 내가 먹는 음식에 탄수화물, 단백질, 지방이 어느정도 포함이 되었으며 칼로리는 얼마나 되는지 확인해 보세요.


13. 항상긍정적인 마음을 가져라.(나는 할수있다.. 할수있다.. 다이어트에 성공할수 있다.)
긍정의 힘이라고 하죠.. 불가능한 것도 할수 있다는 자신감이 있으면 가능합니다. 자신을 믿고 긍정적인 마음을 가지세요.


14. 내몸에 투자하라. 집을 사거나 재산을 늘리기위해 투자는 하는것은 아깝지 않고 내몸에 투자 하는건 아깝다? 내가 없으면 아무것도 없다.
나 자신보다 중요한것은 없습니다.  재산을 잃으면 적은 것을 잃는 것이고, 신용을 잃으면 많은 것을 잃는 것이며, 건강을 잃으면 모든 것을 다 잃는 것이다. 건강은 돈과 권력으로도 살수 없는것이기 때문 입니다.


15. 2010년 절대 포기하지마라.
새해가 되면 한 해의 목표중 1위가 "다이어트성공" 이라고 합니다. 새로한 한 해를 시작하는 1월입니다. 올해는 다이어트가 목표인 분들은 절대 포기하지 마시고 다이어트에 성공하는 한 해 되세요^^ 다들 화이팅 입니다..!!

 

트레이너 강의 팀블로그 동시 발행 글 보기- 허리 통증에 좋은자세와 예방자세
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성공한 다이어트를 위해 이것만은 알자!!(트레이너 강)

Posted at 2010. 1. 3. 08:46 // in 다이어트이야기 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스 월드의 트레이너 강 입니다.

경인년 새해 복 많이 받으시고 건강하고 행복한 한 해 되세요^^ 새해가 되면서 올해는 다이어트를 해야 겠다!! 라고 목표를 새우신 분들 많으시죠??^^ 다이어트에 성공하기 위하여 알아야 할 상식에 대하여 알아보겠습니다.
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2010 성공한 다이어트를 위하여 이것만은 알자!!

2009년 50kg 감량으로 이슈가 되었던 배우 장태성


1. 단기, 장기 적인 목표를 정하세요!!

처음부터 무리한 목표를 설정하시는것보다 실현가능한 목표를 정하세요!! 한달에 1~2kg감량이 가장 좋습니다. 한달에 겨우 1~2kg?? 이라고 생각하시겠지만 꾸준히 2kg씩만 체중감량에 성공하여도 6개월후에는 12kg의 감량효과를 볼수있습니다.

 


2. 다이어트란? 무엇인가? 체중감량? NO!! 다이어트 올바르게 이해하기!!

무작정 체중만 줄인다고 해서 다이어트에 성공하는것이 아닙니다. 올바른 다이어트란 체중감량도 중요하지만 체지방이 줄어야 합니다. 
예를 들어 체중이 100kg인 사람이 유행하는 다이어트나 절식, 단식만으로 다이어트에 성공했다고 예를 들어 보겠습니다. 그러면 그사람은 체지방보다 체수분이나, 근육(제지방)이 더 많이 빠졌을것입니다.

그럼 왜? 근육이 줄어들면 안될까요??

근육이 줄어들면 기초대사량이 줄어들고 그러면 하루에 총소비하는 칼로리 역시 줄어들죠!! 예전과 같은 양의 음식을 섭취해도 살이 예전보다 더~ 잘찌는 체질이 되어버립니다. 

사람은 음식을 안먹고 살수는 없습니다. 예전과 같은 양의 음식(영양분)을 섭취해도 체중이 늘어나지 않는 몸~! 즉, 살이 잘빠지는 몸을 만드셔야 합니다.

 

『체지방이란?- 체지방은 신경의 수초나 골수, 심장, 폐, 신장, 비장, 그리고 척수와 뇌에 존재하면서 생리기능을 담당하는 '필수지방'과 인체의 모든 부분에 걸쳐 지방조직 내에 저자되어 있는 '저장지방'으로 구분된다. 저장지방은 피부아래 층에 가장 많이 저장되어 있으며 체온을 조절하거나 외부의 충격으로부터 내장기관을 보호하고 열 발생의 연료가 된다.
제지방이란?- 지방을 제외한 신체 모든 구성성분으로 근육이나 뼈와 같이 신체활동에 필요한 성분을 말한다.』 

 


3. 근육량을 유지 또는 증가시키면서 다이어트에 성공하는 방법은?


근력운동-주 3회이상의 근력운동을 하세요!!

여성분들의 경우 1~2kg의 덤벨을 가지고 운동을 하는경우가 많습니다. 그정도의 강도로는 근육에 충분하 자극을 주지 못합니다.

기본적으로 10~15회씩 3~5세트의 운동을 하면서 세트당
마지막 1~2개정도가 힘들고 무겁다고 느낄정도의 중량으로 운동을 하시는게 근육성장에 도움이됩니다.!!(중량을 늘리기전에 올바른자세 배우는것이 먼저입니다.) 각자 개인마다 운동프로그램, 운동강도, 운동빈도, 세트법등 다르지만 근육을 키우기 위해서는 충분한 근육의 자극과, 영양섭취, 휴식』 이 3가지를 꼭~!! 지켜주셔야 합니다.!!

 


유산소운동-

유산소운동을 할때 조금더 효과적으로 할수 있는 시간때가 있습니다!!  언제?- 아침공복시간때와, 근력운동을 하신 직후에 유산소운동을 하시면 조금더 빠르게 지방을 연료로 사용합니다. 이유는 몸에 탄수화물이 어느정도 고갈 되어 있기 때문에 지방을 연료로 조금더 빨리 사용을 하게 됩니다.


유산소운동은 얼마나 해야하나??
- 아침공복시간때나 근력운동 직후에는 50분이 넘지 않게 유산소성운도을 하시는게 좋으며, 그냥 유산소운동만 했을때는 1시간 30분이 넘지않게 하시는게 좋습니다.


유산소운동 조금더 효과적으로 하는 방법은?
- 자신의 목표심박수(최대심박수의 60~80%)
를 찾으세요!!


간단하게 자신의
목표심박수
찾을수 있는 공식을 알려드리겠습니다.

220 - 나이=(최대심박수)  
최대심박수의 계산 : ․체력수준이 낮거나 여자의 경우 최대심박수=220-나이 * 0.6~0.8 계산하시면 자신의 목표심박수를 알수 있습니다.
위 공식은 여성분이나 운동을 많이 하지 않으셨던 분들이 사용하시면 됩니다.』

 


『그래도 조금 규칙적으로 운동을 하고 체력에 자신이 있다고 생각하시는분들은,

(최대심박수= 205-나이/2)
최대심박수 * 0.6~0.8 계산하시면 목표심박수를 찾을수 있습니다.』 

『조금 부지런한 분이라면 KARVORNEN공식을 사용해보세요!!(아침에 기상후 심박수를 체크해보세요!)
KARVORNEN공식 : 목표심박수=운동강도(0.6~0.8)*(최대심박수-안정시심박수)+안정시심박수』 

『이것저것 계산하기 다~~ 귀찮다!! 하시는 분들은 유산소운동중 옆사람과 가벼운 대화는 가능하나 빠른음악을 부르기에는 버거울정도의 강도로 유산소운동을 해주시면 됩니다.^^』 


 

성공한 다이어트를 위하여 알아야 할 영양 상식!!



아무리 열심히 근력운동과 유산소운동을 하여도 식이요법이 병행되지 않으면 체중이 늘어날수도 있습니다. 자신에게 필요한 량의 영양소를 섭취하게요~ 너무 적게도, 너무 과하지도 않게~ 적당히!!


그렇다면 어떻게?? 원푸드 다이어트나, 탄수화물섭취를 줄이는 식이요법은 안됩니다!!


탄수화물 60% 단백질 30% 지방 10%의 식단구성
을 하세요!! 그렇다면 다이어트를 할때는 어떻게 먹어야할까요?


탄수화물-
복합탄수화물을 섭취해주세요!! 단백질- 동물성, 식물성 단백질을 매끼니 조금씩 섭취해주세요.


지방- 몸에 좋은 불포화지방
, 오메가3지방을 섭취해주세요.


비타민과, 무기질, 물
역시 중요합니다.


하루 3
끼먹던 식사를 5~6끼로 나누어 섭취해주세요!! 3시간에 한번씩 조금씩 자주먹는 습관을 가지는 것이 좋습니다. 물론 한상 거~~~~ 하게 차려서 드시라는 것은 아닙니다.


아침, 점심, 저녁 식사때 섭취하던 칼로리를 조금씩 간식으로
나누어 주는것이죠.^^


간식으로 토마토나, 야채, 계란, 과일등 간단하게 드실수 있는 음식을 드시면 됩니다.


(예전과 같이 3끼를 드시고 간식을 추가하면 체중이 늘어날수있습니다.)


운동할때 소비하는 칼로리가 어느정도 될까요?? 1시간을 예로들면 여성은 300~500kcal  남성은 500~1000kcal 정도 소비를 할것입니다. 물론 운동 종목이나 운동강도 각개인의 근육량에 따라 다르겠지만 이정도로 생각을 하고 그러다면 열~ 심히 운동하고 운동후 라면 하나 뚝딱~ 해버리면 1시간 열~심히 운동해서 소비한 칼로리를 라면 하나로 섭취해버리는 셈이되죠!!  고지방 고칼로리 음식은 멀리하시고 건강에 좋은 음식을 섭취하세요!!

 
몸은 거짓말 하지 않습니다. 주위나 인터넷 등에서 보면 체중을 20kg 이상 줄이는 경우를 많이 보았을것 입니다.
그런사람들 역시 특별한 것은 없습니다. 똑같은 신체를 가지고 있는 사람입니다. 다만 다이어트에 성공한 사람들은 끝까지 포기하지 않고 자기와의 싸움이서 이긴 사람들이죠..!! 노력없이 얻는것도 없습니다. 2010년 12월쯤에는 당신이 다이어트 성공 사례자가 되는것 입니다. 2010년 다이어트를 하는 모든 분들!! 화이팅!!^^

추운거울 집에서 운동하는 방법!!
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미역국을 먹으면 시험을 망친다?? 과연 그럴까요??

Posted at 2009. 11. 10. 05:59 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너강 입니다. 곧 대학수학능력시험 입니다.

개인마다 시험에 대한 징크스가 있을것 입니다. 시험하면 떠오르는건 철썩- 붙어라고 "엿"과 "찹쌀떡"이 많이 생각 날것 입니다.

그리고 시험 아침에 금기사항?? 으로 많은것들이 있겠지만 미끌미끌한 미역국을 먹으면 시험에서 미끌어지고 망친다는 징크스도 있습니다.

과연 미역국을 먹으면 시험을 망칠까요??


개인마다 징크스는 있겠지만 건강에 좋은 미역국은 두뇌를 맑게 해주고, 초조한 마음을 진정시키는 효과가 있다고 합니다. 각종 영양소도 풍부하기 때문에 수험생 건강에 도움을 주는 음식이라고 할수 있을것 같습니다. 수험생 뿐 아니라 다이어트에도 도움을 주는 미역국 어떤 영양성분과 어떤 효능을 가지고 있는지 미역국에 대하여 자세히 알아보겠습니다.

미역국

사진출처- 베비로즈님 블로그

1인분 칼로리 : 94kcal

체중 감량 효과 : 칼로리가 적고 포만감을 금방 느끼게 할 뿐만 아니라 장 운동을 활발하게 하여 체중감량에 도움이 됩니다.

재료: 간장-2g, 마늘-2g, 미역, 말린것-6g, 소금-1g, 소고기(양지)-20g, 참기름-5g. 으로 음식을 만들었을때!!

영양 성분 :  

베타 카로틴 - 21 / 나이아신 - 1mg  / 나트륨 - 813mg
(1인분 기준)  단백질 - 식물성1g, 동물성5g  / 당질 - 3g  / 레티놀 - 3mg
              비타민a - 7  / 비타민 c - 1mg / 비타민e - 1mg
              식이섬유 - 2g / 아연 - 4.49mg  / 엽산 - 65 / 인 - 69mg
              지질 - 4g / 철분 - 5.66mg / 칼륨 - 2407.46mg / 칼슘 - 57mg
              콜레스테롤 - 10mg / 회분 3g
※위 영양성분은 영양평가 프로그램 CAN Pro 3.0으로 분석한것 입니다. 똑같은 양의 식재료로 미역국을 만들지는 못하지만 참고 하시면 좋을것 같습니다. 영양소는 기본 영양소만 올렸습니다.

미역국의 7가지 이야기

1.
미역국을 만들때 기름에 볶는 이유는 요오드 체내 흡수율을 높히기 위함입니다. 미역을 기름과 함께 조리하면 각종 영양성분의 흡수율이 높아집니다.
미역초무침이나 미역국을 끓일 때 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 좋습니다. 
그냥 미역을 끓여 먹는 것보다 기름에 보깡서 미역국을 끓여 먹어야 영양분을 제대로 섭취할 수 있어요!!
          
2. 미역은 파 종류와 같이 먹으면 안됩니다. 왜냐하면 파에 함유되어 있는 인과 유황 성분이 칼슘의 흡수를 방해 하기 때문입니다. 또한 갑상선 종양 수술 후 지나치게 많이 먹는 것은 요오드 성분이 나쁜 영향을 주어 좋지 않다고 합니다. 
          
3. 황사가 심할 때는 미역을 많이 먹는 것이 좋습니다. 
이는 미세 먼지 뿐만 아니라 중금속까지도 배출 시키는 미역을 효능 때문이지요..
          
4. 미역의 특수성분인 알긴산은 소화기관인 장의 점막을 자극해서 소화운동을 높여 주는 정장작용 및 변비를 예방해 준다. 건조물의 40∼60% 존재하고 콜레스테롤, 공해성분인 중금속, 농약을 습착해서 배설합니다.
            
◎알긴산 효능
-식이섬유에 의한 LDL-콜레스테롤의 억제작용
-스펀지 효과로 혈전 방지
-미역의 식이섬유는 장의 연동 운동을 활성화 함
-중금속이나 인체의 유독성 물질인 환경 호르몬을 흡착하여 체외 배설효과
-조혈작용

5. 갑상선장애 방지기능이 있습니다.
미역 속에 들어있는 요오드는 우리 몸에 없어서는 안 될 미량 영양소로 갑상선 호르몬인 티록신의 주성분입니다.조직 세포에서 산소가 소비되는 속도를 자극하여 체내의 대사속도를 촉진하는 중요한 호르몬으로 요오드 성분의 섭취가 부족하면 갑상선 호르몬의 생성이 장해를 받아 부족해지면서 갑상선종이 생기는데 미역은 이러한 작용을 미연에 방지 해준다.

6. 산모가 미역 섭취시 좋은 점

- 연약해진 뼈를 보강하고 혈액정화와 고된 출산 뒤 흥분된 신경을 안정시키는 효과적이고 허전한 배에 만복감을 느끼게 하며, 산후에 늘어난 자궁과 지혈과 청혈제로서의 역할을 합니다.

- 산후에 오기 쉬운 변비와 비만을 예방해주는 효과가 있습니다.

- 활발한 신진대사를 하게 하며, 수유를 많게 하는 효과가 있습니다.

- 거칠어지기 쉬운 머리칼을 곱게하고 탄력있는 피부를 갖게하며 기미가 끼지 않게 합니다.

7. 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춘다.??

미역에 든 알긴산은 장내의 불필요한 중성지방뿐만 아니라 콜레스테롤까지 배출시키므로 고지혈증과 동맥경화를 예방할 수 있습니다.
미역 속에 포함된 알긴산이 중성지방과 콜레스테롤을 감소시켜 주고 HDL-cholesterol을 증가시켜 성인병을 효과적으로 억제하는  효과가 있다고 합니다. 특히 알기산은 당질의 흡수를 늦추거나 식후 혈당치가 급상승해 중성 지방으로 변하는 것을 방지하는 기능이 있습니다.



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다이어트 성공을 위한 식사지침-*

Posted at 2009. 8. 21. 06:45 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너강 입니다.

금일은 다이어트를 위한 식사방법에 대하여 소개하겠습니다.



1. 아침에 식사할 시간이 없더라도 과일이나, 간단하게 챙겨드실수있는 복합탄수화물류의 음식과, 단백질을 섭취하도록 노력하세요!!

(아침을 건너뛰면 점심때 폭식을 할수도 있으며 간식으로 칼로리는 높고 영양성분은 낮은음식을 섭취할수있습니다.)

 

2.탄수화물의 섭취는 활동수준은 상대적이여야 합니다. 혈당조절에 유익한 탄수화물과, 여러가지 색의 과일과 야채를 매끼니 챙겨 드실려고 노력하세요.

(설탕, 밀가루 음식은 멀리하시고, 통밀이나, 잡곡, 색색의 과일과 야채를 즐기세요.) 

 

3.식사때마다 단백질을 섭취하도록 노력해주세요. 육고기를 싫어하시더라도 생선이나, 두부류의 음식으로 섭취 가능하시며, 하루에 한끼 정도는 집에서 달가슴살이나 연어 샐러드등 몸에 질좋은 단백질을 섭취해주세요. 

(매끼니 단백질만 잘 드셔도 적당한 운동과 함께 근육량을 유지하는데 도움이 됩니다.)

 

4.식사 전,후 30분을 제외한 나머지 시간때는 물을 자주 드시는 습관을 가지세요!! 물만 잘드셔도 다이어트에 많은 도움이 됩니다.

(식사때 물을 함께 먹으면 음식으로 섭취한 탄수화물이 지방으로 저장될확률이 3배정도 높아진다고 합니다. 그리고 소화장애도 올수있습니다)

 

5.단 음식이 먹고 싶다면 운동 직후 "기회의 창"을 이용하여 어느정도의 단당류는 섭취하셔도 좋습니다. 물론 단게 먹고싶다면 드세요!! 다만 한번에 많이 드시면 안되겠죠??

(단당류는 소화흡수가 빠르며 금방 배고픔을 느끼게 하며 지속적으로 에너지로 사용하기에 부적절합니다.)

 

6.생활속에서 식습관을 조금씩만 개선해보세요!! 예를 들면 고기를 드실때 눈에 보이는 지방은 제거를 하신후 섭취를 해주시고, 어떤 음식을 선택하여 먹을때도 그 음식의 영양소나 칼로리가 어느정도 되는지 한번쯤 생각을 해보시구 섭취해주세요!! 같은 양의 음식이라도 지방이 많이 함유된 음식들은 칼로리가 높습니다. 

탄수화물, 단백질, 간식류의 대체 음식

몸에 좋은 탄수화물 종류- 보리, 오트밀, 현미, 옥수수, 완두콩, 호박, 고구마.

몸에 좋은 과일(간식)종류- 키위, 천도복숭아, 오렌지, 자두, 사과, 살구, 포토, 딸기류

몸에 좋은 단백질 종류-코티지치즈(무지방), 두부, 다랑어(참치 캔), 게살, 분홍살 생선, 흰살 생선, 연어, 닭가슴살, 달걀, 칠면조(뼈와 껍질을 발라낸것)

자유롭게 먹어도 좋은 채소- 토마토, 치, 아스파라거스, 죽순, 배추/청경체, 브로콜리, 고추냉이, 각종허브, 오이, 가지, 부추, 마늘, 무, 고추, 버섯, 케일, 샐러리, 양배추, 양파입니다.


 

다이어트할때 운동도 운동이지만 음식에 대한 스트레스가 가장크고 힘들거라 생각됩니다. 올바른 먹거리로 포기하지않고 꾸준히 건강하세요..!

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건강을 위해 먹어야할것 VS 먹지 말아야 할것!!

Posted at 2009. 6. 7. 00:22 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너강 입니다.

건강이나, 다이어트를 위해 영양섭취의 중요성은 아주 중요합니다.

오늘 이야기할 내용은 먹어야 할 음식, 먹지 말아야 할 음식, 줄어거나 바꿔야 할 음식을 알아보겠습니다.



먹어야 할 음식-

매끼니 단백질과 신선한 야채를 드세요.

생선, 카놀라유, 들기름, 견과류, 씨앗류등 불포화 지방 섭취해 주세요.

유제품을 섭취할 때는 유기농 플레인 요구르트나 저지방 우유를 선택하세요.

식물성 단백질을 섭취해주세요.(콩음식)








먹지 말아야 할 음식-

반찬으로 많은 양의 탄수화물은 피하세요.(감자나, 고구마, 라면에 밥말아먹기등)

설탕과, 밀가루등 단순 탄수화물의 섭취를 피하세요.

탄산음료, 커피, 과일 쥬스등을 피하세요.

술은 건강, 다이어트의 적입니다.












줄이거나 바꿔야 할 음식-

차, 커피믹스, 탄산음료를 물, 허브 차, 원두 커피로 바꾼다.

붉은 고기, 닭고기, 유제품(우유, 크림, 치즈)의 섭취를 줄여주세요.

가공 탄수화물(흰 밀가루, 흰살, 파스타)을 완전 탄수화물(호밀, 귀리, 현미, 옥수수, 퀴노아)로 바꾼다.



위에 말한것은 참고 정도만 하세요^^ 사람이 평생 먹고 싶은거 못먹고 어떻게 살겠습니까..!!
그래도 어느정도의 영양상식을 이해한다면 매일 나쁜 음식을 먹지는 않겠죠?? 음식을 섭취할때 한번만 더 생각해보고 섭취하면다면.. 만약 드시고 싶은걸 드시더라도!! 많이 먹었고, 고칼로리 음식을 먹었다면 다음날 죽어라고 운동 하면 되는 것입니다.!!^^
먹은 만큼 움직이세요!! 많이 먹고 적게 움직이면?? 당연 비만에 건강에 적신호등이.!!


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매콤_*달콤-* 닭가슴살 샌드위치 만들기-*

Posted at 2009. 6. 2. 14:01 // in 영양,식단이야기/음식만들기 // by 트레이너"강"
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<<새콤달콤 닭가슴살구이 샌드위치 >>

 

자, 오늘 소개해드릴 요리는

초간편 닭가슴살 구이 샌드위치가 되겠습니다앙.

닭가슴살은 여러모로 먹기가 참 지루한 음식이 아닐 수 없습니다.

그래서 저는 이것저것 다양하게 요리를 시도해서 먹고 있답니다.

 

[재료] 닭가슴살, 파인애플 드레싱 소스1큰술, 머스타드 소스1큰술,

고추장1큰술, 파슬리가루, 호밀식빵, 땅콩 조금.

 

늘 그렇듯이 요리 방법은 초간편으루다가 간단합니다.

그냥 시중에 마트에서 파는 파인애플 소스를 준비해주시고요.

꼭 파인애플 소스 아니어도 요거트 소스, 키위 소스, 등등..

아무 거나 과일 드레싱 소스면 무방합니다.

드레싱 소스 없으시면 그냥 과일 살짝 갈아서 넣어줍니다.

사과나, 양파, 키위, 바나나도 좋구요~

꼭 파인애플소스일 필요는 없다는 말씀~

 

 

일단, 고추장 1큰술 넣어서 버무려 주시고요.

 

 

새콤달콤한 맛을 내주는 파인애플 소스도 1 큰 술 넣어줍니다.

 

 

거기에 닭가슴살 특유의 뻣뻣함과 비린내를 없애줄 머스타드 소스도 1큰술 뿌려주시면!

 

 

이런 오묘한 색깔의 닭가슴살 양념 반죽이 완성됩니다앙~

저는 모든 요리에 파슬리 가루를 넣어주는지라,

어김없이 첨가해주었습니다앙~

역시나, 파슬리 가루는 없으면 그냥 패스하시면 되는 거 아시죠? ^^ 

자~ 이제 180도로 예열된 오븐에 30분 정도 구워 줄 차례입니다.

오븐 없으시면 후딱 구워지는 가스불 후라이팬을

이용해주시면 되겠습니다앙~

 

양념 듬뿍 발라진 모습으 닭가슴살 구이의 모습이에요.

식빵에 양상추 올리고 잘 구워진 닭가슴살 올려놓고

절구통에 땅콩을 넣고 사정없이 뽀개줍니다.

그 위에 고소한 맛을 더해줄 땅콩가루 보슬보슬 뿌려주시고,

치즈 한 장 덮어주시면 '새콤달콤매콤'한 닭가슴살 구이 샌드위치 완성 되게씁니다앙~

아참, 한가지 팁을 알려드리자면

뻣뻣한 닭가슴살을 보도랍게 먹을 수 있는 방법!

닭가슴살을 양념하기 전에 우유에 30분 정도 담궈주시면

아주 보들보들해진답니다.

저는 닭가슴살 볶음 요리 할 때 아예 우유를 넣고 닭가슴살을 익혀준답니다.

그럼 안심살 처럼 부드러워지거든요~

가족들과 간편한 샌드위치 어떠세요~

오늘도 건강하고 맛난 하루 보내세요!
 



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퍽퍽한 닭가슴살 맛있게 먹기-* 닭가슴살 모듬야채볶음-*(닭가슴살요리)

Posted at 2009. 5. 30. 15:48 // in 영양,식단이야기/음식만들기 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너강 입니다.
다이어트중 닭가슴살 많이 드시죠?? 닭가슴살도 조금만 신경써서 요리하면 맛있게 먹을수 있습니다.
오늘은 꾸기 회원님의 닭가슴살 모듬 야채볶음 만드는 방법을 소개 하겠습니다.

<< 닭가슴살 모듬야채볶음 만들기 >>

 

미리 데쳐놓은 모듬 야채를 팬에 준비하고,

닭가슴살 600g을 오븐에 살짝 노릇노릇하게 굽고

(소금, 후추 간 아주 약간)

 

 

향긋하고 건강에도 좋은 바질과 파슬리 가루도 적당히 뿌려주고,

 

 

올리브오일 살짝 + 야채 데친물로 육수를 살짝 두르고

볶아줍니다.  오예~   

맛있고 영양이 듬뿍 담긴 닭가슴살 모듬 야채볶음 완성 !

[만드는 방법]

[재료] 호박, 아스파라거스, 꽁깍지, 완둔콩, 당근, 송이버섯, 컬리플라워,

브로콜리, 옥수수, 파슬리, 바질,닭가슴살600g

(저는 집에 늘 사다놓는 모듬야채가 있어서 다양하게 넣을 수 있었는데요.
굳이 이렇게 하지 않으셔도 전--혀 무관합니다. 그냥 냉장고에 있는 야채면 무엇이든지 다 됩니다.)

 

[만들기]   

 1. 준비한 야채는 뜨거운물에 아주 살짝 데쳐낸다.
(추후, 볶을 때 기름을 쓰지 않고 금방 볶아내기 위함이랍니다.^^ 번거로우시면 역시나, pass하셔도 무관합니다.)

2. 구워낸 닭가슴살을 먹기 좋게 손으로 찢어 넣습니다.

3. 준비된 (1)의 야채를 팬에 넣고 올리브오일과 야채 삶고 남은 물을 육수로 한 국자 정도
퍼 넣으시고,  익혀놓은 닭가슴살과 함께 달달달~~~ 볶아줍니다.
이때 소금, 후추 간 약간 해주시고요. 이건, 다이어트 식단이니 소금은 거의 안쓰시는 게 도움이 많이 되겠죠? ^_^

야채는 너무 많이 볶아버리면 폭삭 익어버려 맛이 없으니 아삭아삭 씹는 맛이 살아 있을 수 있게 살짝만 볶아주세요-*



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음식섭취는 이렇게-* 지방을 줄이자 7가지Tip-*

Posted at 2009. 5. 23. 15:44 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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①식품 겉표지의 영양성분표를 확인한다!!
우리가 먹는 과자나, 음료는 대부분 영양성분이 서로 다릅니다. 같은 과자라도 낮은 칼로리의 음식을 선택하세요. 지방의 함유량이 적은 간식은 지방이 많이 함유된 음식에 비하여 칼로리가 낮습니다. 왜?? (탄수화물-1g=4kcal 단백질-1g=4kcal 지방-1g=9kcal)입니다.
음식을 선택할때 영향성분표를 꼭 확인하세요.!!



②요즘은 같은 제품이라도 무지방, 저지방 음식들이 많습니다. 다이어트시 음식을 무조건 제한 하는것보다는 좋아하는 음식을 먹어도 무지방, 저지방음식을 섭취해세요.
 다이어트를 한다고 해서 죽어라고 닭가슴살만 먹을 필요는 없습니다. 생활속에서 몸에 나쁜 단당류나 포화지방, 트렌스지방의 섭취를 줄여주면서 몸에 좋은 야채나 과일, 탄수화물, 단백질등을 골고루 섭취해주시면 됩니다.



③음식을 조리할떄는 굽거나 볶을때는 기름을(올리브유처럼 콜레스테롤이 고온에서 상승되는 식물성 기름) 약간 넣고,  데치거나, 쪄서 조리하세요.
지방이 적은 육류, 생선, 가금류(껍질을벗긴)는 껍질을 벗겨 조리하세요.
먹기 전에 껍질을 항상 벗기며, 가능하다면  구워서 요리해주시면 칼로리를 낮출수 있습니다.
속까지 잘 구워진 고기는 칼로리가 더 낮출수 있습니다.
조리 후에는 고기의 지방을 쏙-* 빼주도록 해주세요.

 

④자신의 식단으로부터 고지방음식, 단당류, 트렌스지방이많은 음식을 제외시킨다. 
저지방 음식이라도 영양성분표를 확인하여 1회 하루섭취량의 %를 확인하세요.

 

⑤가능하다면 저지방 유제품을 선택한다.
다른 종류보다는 모짜렐라 치즈에 지방이 적게 들어 있습니다.
우유를 선택하더라도 저지방 또는 무지방 우유를 선택하세요. 1년을 꾸준히 일반우유와 무지방 우유섭취했을때 일반우유의 경우 6kg정도 체중이 늘어날수 있습니다. 



⑥샐러드용 드레싱 대신 저칼로리 드레싱을 사용한다.
몸에 좋은 야채 샐러드를 드시더라도 맛좋은 고지방 드레싱을 사용하면 그건 건강식이 아닙니다. 샐러드용 드레싱도 저칼로리 드레싱을 사용하세요.


⑦음식섭취는 한번에 폭식을 하거나 공복이 길어지는 것을 피하며, 조금씩 자주 먹는 습간과, 매일 비슷한 열량을 섭취하도록 식단을 정한다.
음식을 섭취할때 시간을 정하여 배고프다는 생각이 들지않게 음식을 섭취해주세요. 공복이 길어지면 폭식의 위험있으며 몸은 자신을 보호하기위해 지방을 저장할려는 성질이 있습니다.

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다이어트에 좋은-* 닭가슴살 해물야채 볶음 만들기-*

Posted at 2009. 5. 18. 16:30 // in 영양,식단이야기/음식만들기 // by 트레이너"강"
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간단하면서 영양UP!! 맛도 최고!! 꾸기 회원님의

닭가슴살 해물야채 볶음 만들기-* gogo!!

준비- 각종 야채와 닭가슴살, 해물 냉장고 정리도 할겸..^^*

각종 재료를 후라이팬에 넣어주세요^^*

소금대신 파슬러 가루랑, 바질을 넣고 후추를 뿌려줍니다.

굴소스를 양에 따라 조절하시고, 적당히.^^  맛술 1큰술, 들기름 1큰술, 넣어주시고 달달달-* 볶아주세요^^*


짜잔!! 완성!! 아주 간단하면서 쉽죠잉-^^

매일 굽거나 데쳐먹는 닭가슴살 여러 야채와 해산물과 함께 먹으면 한결 입맛이 돋궈지겠죠??^^*

추신- 꾸기회원의 운동일지에서 훔쳐 왔습니다.^^* 닭가슴살도 맛나게 드세요!! 오늘 저도 먹어봤는데 아주 맛있더군요^^* 감사!!

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