몸이 건강해지는 연근을 품은 연잎밥 (연잎효능,연잎차, 연근효능)

Posted at 2013. 10. 9. 08:29 // in 영양,식단이야기/영양상식 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 시청역 휘트니스 월드의 트레이너 강입니다.

태풍은 지나가고 맑은 하늘이 보이는 수요일 아침입니다.

한글날이라 거리에 차도 없고 조용한 아침입니다.

금일은 건강 밥! 에 대해 소개합니다.

 

어제 택배로 선물 받은 연잎 우엉 밥인데요~ 보기만 해도 건강해지는 음식입니다.

 

그럼 연잎과 우엉의 효능과 건강 밥에 대해 알아볼까요?

글을 읽기 전 아래 손가락을 꾹! 눌러주세요^o^

 

연잎 연근 밥! 건강을 먹다!

 

동의보감에서는 연꽃을 "불좌수" 라고 하며 마음을 안정시키고 얼굴을 늙지 않게 하며, 조루를 멎게 하는 기능이 있다고 하였다.

 

연잎의 효능

약전 편에 보면 인체의 온갖병을 낮게 하며, 몸을 좋게 하고 하초와 근골을 튼튼히 하며 몸의 지방을 분해 하여 비만 해소에 도움이 된다. 

또한 혈액 순환을 좋게하며 어혈을 제거한다.

설사, 두통, 어지럼증, 토형, 코피 등 출형증, 산후 어혈치료 야간뇨증, 해독작용을 한다.

어린잎을 데쳐서 쌈으로 먹거나 무쳐 먹으면 좋고, 큰 잎은 고기를 구울 때 싸서 구워 먹거나 차로 만들어 먹으면 좋다.

 

연근의 효능

각혈, 토혈, 코피, 치질, 대변출형등 지혈 효과가 있으며, 혈액의 혈전을 제거하며 피를 맑게 만들어 고혈압, 당뇨 등 성이병에 효과가 좋다.

또한 기관지가 나빠 잔기침을 하거나 코피가 잦은 어린이에게 좋다.

연근은 아미노산 중 아스파르트산의 함량이 2,200으로 우엉 870, 고구마 1,200에 비해 높은 편이다.

연근은 전, 무침, 튀김, 조림, 즙 등 여러 방법으로 조리하여 먹을수 있다.

 

연잎밥의 효능

연잎의 효능은 철분이 많아 유아 사춘기 소녀 임산부의 빈형예방 비타민 E 복합체가 많아 천년 항상화제로 피로회복과 노화 방지에 좋다.

연잎의 효능은 탄수화물이며 단백질과 지방질이 풍부하여 건강에 좋은 웰빙식 밥 이다.

열을 내리고 마음을 안전시키는 효과, 수분대사를 원활하게 함으로 피를 맑게하고 갈증을 해소한다.

그리고 숙취해소에도 도움이 된다.

 

연잎 연근 밥 개봉! 

냉동되어 하나씩 포장되어 배송이 되었습니다.

하나를 전자레인지에 해동해 보았습니다.

연근 품은 연잎입니다.  

 

 

연잎이 생각보다 넓고 크더군요~

연잎을 펼치는 연잎의 향이 아주 좋습니다.

사무실에서 하나 먹었는데 아직 연잎 향이 남아있는군요. 

 

 

연잎 안 잡곡밥 위에 연근이 올려져 있습니다.

그리고 각종 견과류가 함께 주먹밥처럼 먹기 편하게 되어 있습니다.  

 

 

연잎과 연근뿐 아니라 먹으면서 보니 콩, 은행, 밤, 잣 해바라기 씨, 아몬드, 건포도 등 여러 종류의 견과류와 재료가 들어 있습니다.

 

밥도 찰밥, 흑미, 조 등 여러 가지 들어가 차진 느낌이 드는군요~

 

먹은 후 느낌은 약밥과는 비슷하지만, 더 건강해지는 느낌과 하나로 포만감을 느끼게 되는군요.

 

밥은 먹고, 남은 연잎은 서늘한 곳에 잘 건조 시켜서 김 크기 만큼 짤라 연잎차로 먹을수 있습니다.

 

연근 품은 연잎 김수녀님 감사합니다. 건강한 음식 잘 먹었습니다^o^ 

연근 옆잎밥 구입 문의: 010 2001 9864(연근 품은 연잎 김수녀님)

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